火焰醉鹅

御世尚品火焰醉鹅的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、葱与一些天然药材，当酒气完全蒸发后，醉鹅就烹制完成了。将鹅肉的鲜味全部逼出来，掀开锅盖，鹅的鲜味和酒的醇美混合在一起，香气扑鼻而来，令人垂涎。

御世尚品醉鹅是一道非常美味的营养食品，主要材料是鹅肉，制作的关键就在于它的酱料和天然药材的搭配。现在御世尚品学员经营的火焰醉鹅食客赞不绝口、生意异常火爆。

培训内容	火焰醉鹅：酱香味醉鹅、葱姜味醉鹅、五香味醉鹅、香辣味醉鹅等
培训课程	1.培训醉鹅原料、配料、设备、工具的认识。 2.培训鹅的选择、处理、切制、保存。 3.培训学习火焰醉鹅的核心调料制作。 4.培训醉鹅飘香酱的制作方法。 5.培训醉鹅下锅方法、炒制手法。 6.培训掌握醉鹅火候及紧急问题处理方法。 7.培训成品的造型摆盘售卖方法。
培训承诺	包教会，包吃住，中途不再收费。